Hier findet ihr einfache und schnelle Rezepte für leckerer Fleischgerichte
Auberginen Hackfleisch Lasagne
Heute mal wieder ein super leckeres Rezept - etwas änlich wie Moussaka - Auberginen Hackfleisch Lasagne. Hierfür braucht man folgende…
Croûtons selber machen
Um leckerer Croûtons selber zu machen braucht man am besten eine Pfanne in der man ordentlich Buletten oder ähnliches in Fett gebraten hat. Es geht…
Elsässer Flammkuchen mit Fertigteig
Obwohl es wirklich keine große Kunst ist einen Teig selber zu machen (siehe z.B. Zwiebelkuchen), mach ich heute Elsässer Flammkuchen mit…
Fleischklößchen schnell und lecker
Als Beilage zu Gerichten wie die Kürbissuppe mit Ingwer oder einfach so für Zwischendurch oder bei mir, wenn Hack übrig ist ein prima Snack:…
Fusilli mit Tomaten-Fleischklößchen-Soße
Heute gibt es eine besondere Variante des Klassikers Spaghetti Bolognese: Fusilli mit Tomaten-Fleischklößchen-Soße. Hierfür brauchen…
Gefüllte Paprika
Ein Gericht das mich bereits durch meine Kindheit begleitet hat gibt es auch heute ab und zu: Gefüllte Paprika. Hier für braucht man für vier…
Gemüse-Hack-Kuchen
Auf dem Ewigen Spagat zwischen großer Küche, wenig Zeit und den sehr unterschiedlichen Ansprüchen an Essen von "Groß" und "Klein" hier noch ein…
Hackfleisch-Pizza
Heute gibt es mal wieder ein Rezept das der Zufall geschaffen hat: Hackfleisch-Pizza. Wir hatten Familienbesuch und da sind wir im Moment in der…
Hamburger auf die Schnelle aber lecker!
Heute beginnen wir diese Seite mit ein paar hevorragenden Hamburgern: Wir brauchen: 400 g Hack (Rind oder gemischt) 2 Eier 2 Zwiebeln 20…
Hannöverscher Nudelauflauf
Für den Hannöverschen Nudelauflauf braucht man: 500g Penne Rigate 400g Hackfleisch gemischt 500g Tomaten eine Zwiebel 50 Ajvar mild 2…
Kapü mit Spinat und Rührei
Auch sehr gerne bei Kindern gesehen, da man es prima vermatschen kann: Kapü mit Spinat und Rührei. Wir brauchen für das…
Kartoffel-Kürbis-Auflauf mit Hackfleisch
Für einen wirklich sehr leckeren Kartoffel-Kürbis-Auflauf mit Hackfleisch braucht man folgende Zutaten: ein Kilo Kartoffeln einen Hokkaido…
Kartoffel-Lauch Auflauf
Nach dem Kartoffel Zucchini Auflauf gibt es heute wier einen Auflauf: Kartoffel-Lauch Auflauf. Hierfür brauchen wir folgende Zutaten: Ca. 1-1,5…
Kassler mit Sauerkraut
Heute gibt es mal ein Rezept zu einem sehr klassisches deutsches Gericht: Kassler mit Sauerkraut einfach. Hierfür benötigen wir…
Lasagne Bolognese
Heute gibt es mal wieder eines der besten Gerichte für die ganz Familie: Lasagne Bolognese Als Zutaten für vier Portionen brauchen wir: 300…
Maccheroni-Hackfleisch-Auflauf
Heute stelle ich ein unglaublich einfacheres und unglaublich leckeres Rezept vor: Maccheroni-Hackfleisch-Auflauf. Hierfür braucht man für vier…
Moussaka
Heute gibt es meine Art von Moussaka. Keine Ahnung ob das so richtig ist, schmeckt aber ganz lecker 🙂 Wir brauchen für 4 Personen: 2…
Ofengemüse mit Hähnchenkeule
Heute gibt es ein sehr leckeres aber nicht sehr schnelles Gericht. Alles in allen kann die Zubereitung schon 1,5 Stunden dauern - es lohnt sich aber…
Paniertes Schweineschnitzel
Heute gibt es ein ganz einfaches und ganz leckeres Rezept: Paniertes Schweineschnitzel Hierfür braucht man für 4 Schnitzel: 4…
Rindersteak – saftig, schnell und einfach
Heute gibt es ein Rezept für ein ganz einfaches und schnelles Rindersteak. Hierfür brauchen wir nur: Rinder-Hüftsteaks Kräuterbutter Salz…
Rotkohl mit Kassler und Rosmarinkartoffeln
Heute gibt es nach Kassler mit Sauerkraut mein zweitlibstes Kassler-Gericht: Rotkohl mit Kassler und Rosmarinkartoffeln. Hierfür braucht…
Schnitzel Wiener Art mit Lauch
Für das sehr leckere Gericht Schnitzel Wiener Art mit Lauchgemüse braucht man für vier Personen: 4 Schweine-Minutenschnitzel a etwa 150…
Schweinebraten einfach und schnell
Eigentlich muss ein richtig guter Schweinbraten Stunden im Ofen sein. Dazu habe ich aber weder Zeit noch Lust - deshalb stelle ich hier ein Rezept…
Spaghetti Bolognese
Einese meiner liebsten Gerichte, dass ich gerne in unterschiedlichen Versionen zubereite heute in der einfachsten. Als Zutaten für vier…
Spaghetti mit roter Soße
Das heutige Gericht ist ein Zwischending von Spaghetti Napoli und Spaghetti Bolognese. Wir brauchen für vier Portionen: 500 g…
Spinat-Tomaten-Torte
Eigentlich macht man Spinat- oder Tomaten-Torte. Da hier die Meinung meiner Esser stark auseinander geht gibt es heute mal beides auf ein Mal:…
Tomaten Hack Taler
Heute gibt es einfach und schnelles Gericht, das nicht viel kostet aber super lecker ist. Wir brauchen für vier Portionen: 200g…
Tomaten-Hack-Strudel
Für einen richtig leckeren Tomaten-Hack-Strudel bracht man: ca. 200g Rinder-Hack Einen Blätterteig Tomatenmark Frischkäse eine…
Überbackener Chicorée im Schinkenmantel
Für überbackener Chicorée im Schinkenmantel braucht man für 4 Portionen: 4 Chicorée 4 Scheiben Hinterkochschinken 50 g…
Zucchini Kartoffel Auflauf
Heute gibt es einen Zucchini Kartoffel Auflauf. Hierfür brauchen wir folgende Zutaten: Ca. 1-1,5 kg Kartoffeln ca 1 kg Zucchini 1…
Zwiebelkuchen einfach & relativ schnell
Ein mal im Jahr gibt es bei uns Zwiebelkuchen. Das ist nicht nur sehr lecker, es ist auch ziemlich Preiswert. Für mein Rezept braucht man: 3-4…