Bei lecker und schnell findet Ihr viele leckerer und einfache Rezepte mit vielen Bildern Schritt für Schritt erklärt.
Pesti und Pesto-Test
Da bei uns Nudeln wie Spaghetti mit Pesto eín sehr beliebter Mittagssnack ist werde ich heute mal testen, welches Pesto am besten ankommt. Zum Test kommen drei mal Pesto (bzw. Pesti wie Barilla es schreibt) alla Genovese: Orto Mio von Penny Barilla Italiamo von Lidl Ich weiß nicht mehr wieviel welcher gekostet haben, ich glaube…
Moussaka
Heute gibt es meine Art von Moussaka. Keine Ahnung ob das so richtig ist, schmeckt aber ganz lecker 🙂 Wir brauchen für 4 Personen: 2 Auberginen 2 große Tomaten 2 große Zwiebeln 2 Knoblauchzehen Butter Weisswein Mehl Milch Öl Käse (Emmentaler) als Gewürze Salz, Pfeffer, Thymian und Zimt Im Prinzip muss man…
Apfelmus selber machen
Als ich neulich wieder mal Crepes machen musste (siehe mein Crepes Grundrezept) enschied ich mich zum Apfelmus selber machen. Mal abgesehen davon, dass ich keins aus dem Glas mehr hatte und auch noch ein paar Äpfel da waren die weg mussten hat das den Vorteil, dass man wirklich weiß was drin ist. In meinem Fall Folgendes: ca. ein KG…